Comprendre la logistique

<h4>Présentation générale</h4>
<div class="table-wrap"><table><tr><td style="background:#DCE6F2"><p><strong>Intitulé</strong></p></td><td><p>Comprendre la logistique : fondamentaux, flux et chaîne logistique — les bases essentielles pour tout logisticien</p></td></tr><tr><td style="background:#DCE6F2"><p><strong>Durée</strong></p></td><td><p>56 heures (7 jours de 8 h ou 14 séances de 4 h)</p></td></tr><tr><td style="background:#DCE6F2"><p><strong>Public</strong></p></td><td><p>Étudiants en logistique, transport, commerce et gestion ; jeunes diplômés ; magasiniers, agents d&#x27;entrepôt, d&#x27;approvisionnement et de transport ; commerciaux et acheteurs ; entrepreneurs et responsables de PME ; personnes en reconversion vers les métiers de la logistique</p></td></tr><tr><td style="background:#DCE6F2"><p><strong>Prérequis</strong></p></td><td><p>Aucun. Notions de base en calcul (pourcentages, moyennes) et en bureautique</p></td></tr><tr><td style="background:#DCE6F2"><p><strong>Méthode</strong></p></td><td><p>40 % apports théoriques, 60 % exercices, études de cas congolais, 11 vidéos de la playlist « Comprendre la logistique » de la chaîne Académie des Logisticiens, quiz et QCM</p></td></tr><tr><td style="background:#DCE6F2"><p><strong>Évaluation</strong></p></td><td><p>Quiz par lesson (30 %), cas pratique final (50 %), participation (20 %). Seuil de certification : 12/20</p></td></tr></table></div>
<h4>Objectifs généraux. À l&#x27;issue de la formation, le participant sera capable de :</h4>
<ol><li>Retracer l&#x27;histoire de la logistique et en maîtriser les définitions de référence selon les contextes.</li><li>Distinguer l&#x27;objectif principal de la logistique, sa définition et les exigences du client.</li><li>Identifier, cartographier et mesurer les flux physiques, d&#x27;information et financiers.</li><li>Décrire la chaîne logistique et la supply chain, leurs maillons, leurs acteurs et leurs interactions.</li><li>Expliquer les grandes fonctions : approvisionnement, stockage, transport, distribution, logistique inverse.</li><li>Calculer les coûts et les indicateurs logistiques de base et construire un tableau de bord simple.</li><li>Distinguer audit et diagnostic logistiques et analyser un problème avec la méthode QQOQCCP.</li><li>Situer le métier de logisticien, ses compétences et ses perspectives au Congo.</li></ol>
<h3>PARTIE 1 : Histoire, définitions et objectif de la logistique</h3>
<h4>LESSON 01 : Histoire et fondamentaux de la logistique (3 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Les origines militaires de la logistique (Antiquité, Napoléon, Jomini).</li><li>La logistique des grandes guerres et le débarquement de 1944.</li><li>Le passage à l&#x27;entreprise : distribution physique, logistique industrielle (années 1950-1980).</li><li>La supply chain et la mondialisation (années 1980-2000).</li><li>La logistique numérique et durable d&#x27;aujourd&#x27;hui, au Congo et dans le monde.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>logistique au sens militaire (Jomini, 1838, Précis de l&#x27;art de la guerre) ; évolution de la logistique d&#x27;entreprise (Christopher, 2016, Logistics and Supply Chain Management, 5e éd., Pearson).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>un commerçant de Brazzaville qui importait une fois par an commande aujourd&#x27;hui chaque mois : son stock moyen passe de 6 conteneurs à un demi-conteneur, et il libère 55 millions FCFA de trésorerie.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>construire une frise chronologique des grandes étapes de la logistique et l&#x27;illustrer par des exemples africains.</p>
<h4>LESSON 02 : Définir la logistique selon les contextes (3 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Les définitions de référence de la logistique (CSCMP, AFNOR, dictionnaires).</li><li>Logistique militaire, industrielle, commerciale, hospitalière, humanitaire, événementielle.</li><li>La règle des « 7 bons » appliquée à chaque contexte.</li><li>Logistique et supply chain : premières différences.</li><li>Le vocabulaire du logisticien : flux, stock, délai, niveau de service, coût.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>logistique (Council of Supply Chain Management Professionals, CSCMP, 2013, Supply Chain Management Terms and Glossary) ; règle des 7 R (Shapiro et Heskett, 1985, Logistics Strategy: Cases and Concepts, West Publishing).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>une pharmacie qui reçoit le bon médicament, en bonne quantité, mais deux jours trop tard n&#x27;a pas reçu un service logistique réussi : il manque le « bon moment ».</p>
<p><strong>Exercice : </strong>comparer trois définitions de la logistique et rédiger une définition adaptée à l&#x27;entreprise du participant.</p>
<h4>LESSON 03 : L&#x27;objectif principal de la logistique (3 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Objectif, définition et exigences du client : trois notions à ne pas confondre.</li><li>L&#x27;objectif : satisfaire le client au moindre coût total.</li><li>Le niveau de service : disponibilité, délai, fiabilité.</li><li>Le compromis entre coût logistique et niveau de service.</li><li>Les objectifs secondaires : réactivité, flexibilité, sécurité, durabilité.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>niveau de service et coût total (Lambert, Stock et Ellram, 1998, Fundamentals of Logistics Management, Irwin/McGraw-Hill) ; objectif de la logistique (Ballou, 2004, Business Logistics/Supply Chain Management, 5e éd., Pearson).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>un grossiste qui passe d&#x27;un taux de service de 95 % à 99 % dépense 400 000 FCFA de stock en plus, mais perd 2 190 000 FCFA de ventes en moins : son coût total baisse.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>formuler l&#x27;objectif logistique de trois entreprises différentes et le traduire en indicateurs.</p>
<h3>PARTIE 2 : Les flux logistiques</h3>
<h4>LESSON 04 : Comprendre la notion de flux en logistique (4 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Définition d&#x27;un flux et typologie : physique, d&#x27;information, financier.</li><li>Flux amont, flux internes, flux aval et flux retour.</li><li>Flux poussés et flux tirés.</li><li>Cartographier un flux : étapes, délais, stocks.</li><li>Mesurer un flux : débit, en-cours, délai (loi de Little).</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>gestion des flux (Pimor et Fender, 2008, Logistique : production, distribution, soutien, 5e éd., Dunod) ; loi de Little (Little, 1961, « A Proof for the Queuing Formula L = λW », Operations Research, 9(3)).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>un entrepôt qui expédie 200 palettes par jour et garde 2 000 palettes en stock a un délai moyen de passage de 10 jours (2 000 ÷ 200).</p>
<p><strong>Exercice : </strong>cartographier les flux physiques, d&#x27;information et financiers d&#x27;une commande client.</p>
<h4>LESSON 05 : Les flux physiques : approvisionnement, production, distribution et retour (4 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>La logistique d&#x27;approvisionnement : commandes, transport amont, réception.</li><li>La logistique de production : flux internes, en-cours, manutention.</li><li>La logistique de distribution : entrepôts, tournées, dernier kilomètre.</li><li>La logistique inverse : retours, emballages consignés, recyclage.</li><li>Les unités de charge : colis, palette, conteneur.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>logistique inverse (Rogers et Tibben-Lembke, 1999, Going Backwards: Reverse Logistics Trends and Practices, RLEC) ; unités de charge (Rushton, Croucher et Baker, 2017, The Handbook of Logistics and Distribution Management, 6e éd., Kogan Page).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>une brasserie de Pointe-Noire qui récupère 92 casiers sur 100 perd 8 000 casiers par an sur 100 000 expédiés, soit 24 millions FCFA : le flux retour se pilote comme les autres.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>décrire les flux physiques d&#x27;une entreprise de distribution et repérer les pertes.</p>
<h4>LESSON 06 : Les flux d&#x27;information et les systèmes d&#x27;information logistiques (4 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Les documents logistiques : bon de commande, bon de livraison, facture, fiche de stock.</li><li>La codification et l&#x27;identification : code-barres, QR code, RFID.</li><li>Les systèmes d&#x27;information : ERP, WMS, TMS.</li><li>La traçabilité et l&#x27;échange de données.</li><li>La logistique numérique : suivi en temps réel, applications mobiles.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>systèmes d&#x27;information logistiques (Chopra et Meindl, 2016, Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation, 6e éd., Pearson) ; codification (GS1, 2023, General Specifications).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>en scannant les articles au lieu de les saisir, un entrepôt réduit ses erreurs de 3 % à 0,3 % sur 20 000 lignes : 540 erreurs évitées, soit 2,7 millions FCFA.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>concevoir le circuit documentaire d&#x27;une commande, de la demande du client à la facturation.</p>
<h3>PARTIE 3 : La chaîne logistique et la supply chain</h3>
<h4>LESSON 07 : Chaîne logistique et supply chain : le guide complet (4 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Définitions de la chaîne logistique et du supply chain management.</li><li>De la fonction logistique à la gestion intégrée de la chaîne.</li><li>La chaîne de valeur et la création de valeur logistique.</li><li>Coopération, partage d&#x27;information et effet coup de fouet.</li><li>Le modèle SCOR : planifier, approvisionner, produire, livrer, retourner.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>supply chain management (Mentzer et al., 2001, « Defining Supply Chain Management », Journal of Business Logistics, 22(2)) ; chaîne de valeur (Porter, 1985, Competitive Advantage, Free Press) ; effet coup de fouet (Lee, Padmanabhan et Whang, 1997, Sloan Management Review, 38(3)).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>quand un détaillant double ses commandes par peur de la rupture, le grossiste triple les siennes et l&#x27;usine surproduit : c&#x27;est l&#x27;effet coup de fouet, que le partage d&#x27;information réduit.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>dessiner la chaîne logistique d&#x27;un produit courant (farine, ciment, boisson) du fournisseur au consommateur.</p>
<h4>LESSON 08 : Les maillons de la chaîne : acteurs, transport et entreposage (5 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Fournisseurs, fabricants, grossistes, détaillants, consommateurs.</li><li>Les prestataires logistiques : transporteurs, transitaires, entrepositaires (1PL à 4PL).</li><li>Les modes de transport et le choix du mode.</li><li>Les fonctions de l&#x27;entrepôt : réception, stockage, préparation, expédition.</li><li>Le coût de chaque maillon : du prix d&#x27;achat au prix rendu.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>prestataires logistiques (Fulconis, Paché et Roveillo, 2011, La prestation logistique, EMS) ; transport (Rodrigue, Comtois et Slack, 2017, The Geography of Transport Systems, 4e éd., Routledge).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>un sac de riz acheté 15 000 FCFA en Asie coûte 21 500 FCFA chez le détaillant de Brazzaville : fret, port, douane, transport, stockage et marges des maillons ajoutent 43 %.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>identifier les maillons et les acteurs de la chaîne d&#x27;un produit importé vendu à Brazzaville.</p>
<h4>LESSON 09 : Les stocks et la gestion des approvisionnements (4 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Pourquoi stocker : rôle et coût du stock.</li><li>Les types de stocks : matières, en-cours, produits finis, sécurité.</li><li>L&#x27;analyse ABC.</li><li>Les méthodes de réapprovisionnement : point de commande, recomplètement.</li><li>La quantité économique de commande (formule de Wilson).</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>gestion des stocks (Silver, Pyke et Thomas, 2017, Inventory and Production Management in Supply Chains, 4e éd., CRC Press) ; quantité économique (Harris, 1913, « How Many Parts to Make at Once », Factory, The Magazine of Management, 10(2)).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>un distributeur qui vend 12 000 cartons par an, avec 50 000 FCFA par commande et 2 000 FCFA de coût de possession par carton, commande au mieux 775 cartons à la fois.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>réaliser l&#x27;analyse ABC d&#x27;un stock de 20 articles et calculer un point de commande.</p>
<h3>PARTIE 4 : Distribution, performance et audit</h3>
<h4>LESSON 10 : La logistique de distribution : ce que tout logisticien doit maîtriser (4 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Définition et étapes : stockage, préparation, transport, livraison.</li><li>Les canaux de distribution : direct, ultra-court, court, long.</li><li>Distribution et livraison : la différence.</li><li>Grossistes, détaillants, grande distribution et commerce en ligne.</li><li>Les tournées de livraison et le dernier kilomètre.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>logistique de distribution (Rushton, Croucher et Baker, 2017) ; canaux de distribution (Kotler et Keller, 2016, Marketing Management, 15e éd., Pearson).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>en réorganisant ses tournées (90 km au lieu de 120 km, 30 clients au lieu de 25), un distributeur fait passer le coût d&#x27;une livraison de 3 880 à 2 633 FCFA.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>choisir le canal de distribution et organiser les tournées d&#x27;un distributeur de boissons.</p>
<h4>LESSON 11 : Coûts logistiques et indicateurs de performance (3 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Les composantes du coût logistique.</li><li>Le niveau de service : taux de service, OTIF, délai.</li><li>Les indicateurs de stock : rotation, couverture, taux de rupture.</li><li>Le tableau de bord logistique.</li><li>L&#x27;amélioration continue (PDCA).</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>mesure de la performance de la supply chain (Gunasekaran, Patel et McGaughey, 2004, International Journal of Production Economics, 87(3)) ; démarche PDCA (Deming, 1986, Out of the Crisis, MIT Press).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>un distributeur livre 920 commandes complètes et à l&#x27;heure sur 1 000 : son OTIF est de 92 % ; son stock tourne 6 fois par an, soit 60 jours de couverture.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>construire le tableau de bord logistique d&#x27;un entrepôt avec cinq indicateurs.</p>
<h4>LESSON 12 : Audit logistique et diagnostic logistique : la différence (3 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>L&#x27;audit : vérifier la conformité à un référentiel.</li><li>Le diagnostic : comprendre la performance et ses causes.</li><li>Objectifs, méthodes, moments et livrables de chaque démarche.</li><li>Les outils : grilles d&#x27;audit, entretiens, observation, indicateurs.</li><li>Du constat au plan d&#x27;action.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>audit (ISO 19011:2018, Lignes directrices pour l&#x27;audit des systèmes de management) ; diagnostic de la chaîne logistique (Christopher, 2016).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>l&#x27;audit d&#x27;un entrepôt donne 67 % de conformité à la grille ; le diagnostic explique pourquoi : pas de règles d&#x27;adressage, préparateurs non formés, inventaires annuels seulement.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>préparer une grille d&#x27;audit de magasin et un plan de diagnostic pour la même entreprise.</p>
<h3>PARTIE 5 : Méthodes, métier et évaluation</h3>
<h4>LESSON 13 : La méthode QQOQCCP pour analyser un problème logistique (4 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Les sept questions : Quoi, Qui, Où, Quand, Comment, Combien, Pourquoi.</li><li>Poser le problème avant de chercher la solution.</li><li>QQOQCCP et autres outils : 5 pourquoi, Ishikawa, Pareto.</li><li>Appliquer la méthode à une rupture, un retard, une erreur de préparation.</li><li>Rédiger une fiche problème.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>méthode de questionnement (Quintilien, Institution oratoire, Ier siècle, et pratiques qualité) ; résolution de problèmes (Ishikawa, 1986, Guide to Quality Control, Asian Productivity Organization).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>« Des clients se plaignent » devient, après QQOQCCP : 38 commandes livrées incomplètes en mars, à Poto-Poto, sur les références de lait en poudre, par la tournée du jeudi, faute de stock au départ.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>analyser un problème réel de l&#x27;entreprise du participant avec la méthode QQOQCCP.</p>
<h4>LESSON 14 : Le métier de logisticien : compétences et conseils du coach (4 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Les métiers : magasinier, gestionnaire de stock, approvisionneur, agent de transit, responsable logistique, supply chain manager.</li><li>Les compétences techniques, relationnelles et numériques.</li><li>La posture du logisticien : rigueur, anticipation, sens du service.</li><li>Se former, se certifier, construire sa carrière.</li><li>Le marché de l&#x27;emploi logistique au Congo et les questions fréquentes.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>compétences en logistique et supply chain (Kotzab, Teller, Grant et Friis, 2018, International Journal of Physical Distribution &amp; Logistics Management, 48(1)).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>un magasinier formé à la gestion des stocks et au tableur devient gestionnaire de stock, puis responsable d&#x27;entrepôt en quelques années.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>établir son propre plan de carrière en logistique et identifier les compétences à acquérir.</p>
<h4>LESSON 15 : Révision par QCM, étude de cas final et évaluation (4 h)</h4>
<h4>Contenu</h4>
<ul><li>Révision générale par QCM : logistique, flux, chaîne logistique, supply chain.</li><li>Cas intégrateur : diagnostic d&#x27;un distributeur alimentaire de Brazzaville.</li><li>Cartographie des flux, calcul des coûts et des indicateurs.</li><li>Analyse QQOQCCP et plan d&#x27;action.</li><li>Présentation orale, questions du jury, synthèse et certification.</li></ul>
<p><strong>Définition à référencer : </strong>diagnostic de la chaîne logistique (Christopher, 2016) ; démarche PDCA (Deming, 1986).</p>
<p><strong>Exemple simple : </strong>le cas suit Djoué Distribution, distributeur fictif de Brazzaville, qui veut ramener son coût logistique de 14 % à 11 % du chiffre d&#x27;affaires et porter son OTIF de 85 % à 95 %.</p>
<p><strong>Exercice : </strong>rédiger le rapport de diagnostic (8 à 10 pages) et le présenter en 10 minutes.</p>
<h4>Récapitulatif des volumes horaires</h4>
<div class="table-wrap"><table><tr><td style="background:#DCE6F2"><p><strong>Partie</strong></p></td><td style="background:#DCE6F2"><p><strong>Lessons</strong></p></td><td style="background:#DCE6F2"><p><strong>Heures</strong></p></td></tr><tr><td><p>1. Histoire, définitions et objectif de la logistique</p></td><td><p>LESSON 01 à 03</p></td><td><p>9 h</p></td></tr><tr><td><p>2. Les flux logistiques</p></td><td><p>LESSON 04 à 06</p></td><td><p>12 h</p></td></tr><tr><td><p>3. La chaîne logistique et la supply chain</p></td><td><p>LESSON 07 à 09</p></td><td><p>13 h</p></td></tr><tr><td><p>4. Distribution, performance et audit</p></td><td><p>LESSON 10 à 12</p></td><td><p>10 h</p></td></tr><tr><td><p>5. Méthodes, métier et évaluation</p></td><td><p>LESSON 13 à 15</p></td><td><p>12 h</p></td></tr><tr><td><p><strong>Total</strong></p></td><td></td><td><p><strong>56 h</strong></p></td></tr></table></div>